Аппараты для макаронных изделий (пасты) FIMAR Италия
Аппараты для макарон FIMAR отличает от других заводов-производителей совмещение функции замеса и формования (выдавливания) макарон, это существенно сокращает время приготовления полуфабриката и экономит место на кухне.
Аппарат для макарон/пасты FIMAR MPF 2,5
Машина для пасты FIMAR MPF 2,5 – сама замесит тесто классическое и яичное для пасты, почти без вашего участия. Разработана и сделана в Италии, поэтому структура теста идеально итальянская. Самостоятельный замес теста происходит без вашего участия и выдавливание пасты через разные насадки.
Разовый замес теста – 2,5 кг. Производительность: 8 кг/час. Виды пасты: спагетти, фетуччини, лазанья, барбине, тальятелле и другие
Габариты (мм): |
260x600x380 |
Напряжение (В): |
220 V |
Мощность (Вт): |
370 Вт |
Вес нетто (Кг): |
29 |
Возможные насадки
spaghetti (спагетти), D 2мм |
bigoli (макароны полые), D 3мм |
tagliolini (лапша), 3 мм |
gnocchi (клецки итальянские), 12х5 мм |
bucatini (спагетти толстые с отверстием), 4 мм |
fettuccine (лапша толстая), 8 мм |
fusilli (спиральки), D 9 мм |
maccheroni (макароны), D 15 мм |
maccheroni (макароны), D 4.8 мм |
pappardelle (лапша плоская яичная), 16 мм |
pasta sfoglia (листы теста для равиоли), 155 мм |
maccheroni (макароны), D 8.5 мм |
gramigna (завиток), D 3 мм |
canestrini (рожки), D 16 мм |
linguine (спагетти овальные), 3х1.6 мм |
linguine (спагетти овальные), 4х1.6 мм |
capelli d'angelo (вермишель тонкая), D 1 мм |
riso (рис), D 7 мм |
pappardelle ricce (лапша волнистая яичная), 16 мм |
caserecce (трубочки перекрученные), 9х5 мм |
Аппарат для макарон/пасты FIMAR MPF 1,5
Аппарат для приготовления макаронных изделий, с бункером вместимостью 1,5кг, корпусом, покрытым стойкой к механическим воздействиям краской белого цвета, производительность – 5кг/час. Матрицы в комплект не входят.
Габариты (мм): |
250x480x290 |
Напряжение (В): |
220 V |
Мощность (Вт): |
300 Вт |
Вес нетто (Кг): |
18 |
Объем (М3): |
0.0348 |
Аппарат для макарон/пасты FIMAR MPF 4N
Аппарат электрический, настольный для приготовления макаронных изделий, с бункером вместимостью 8,0кг, корпусом, покрытым стойкой к механическим воздействиям краской белого цвета, производительность – 25кг/час. Матрицы в комплект не входят. Электрическое подключение 380V
Габариты (мм): |
350x760x450/640 |
Напряжение (В): |
380 V |
Мощность (Вт): |
750 Вт |
Вес нетто (Кг): |
42 |
Аппарат для макарон/пасты FIMAR MPF 8N
Аппарат электрический, настольный для приготовления макаронных изделий, с бункером вместимостью 8,0кг, корпусом, покрытым стойкой к механическим воздействиям краской белого цвета, производительность – 25кг/час. Матрицы в комплект не входят. Электрическое подключение 380V
Габариты (мм): |
450x720x750 |
Напряжение (В): |
380 V |
Мощность (Вт): |
1 000 Вт |
Вес нетто (Кг): |
80 |