ЛИНИЯ РАЗДАЧИ ПИТАНИЯ "РИВЬЕРА"
Для предприятий самообслуживания, столовых, ресторанов и бистро.
Модули линий раздачи питания можно разделить на три основных вида:
- для подогрева продуктов и блюд
- для охлаждения
- нейтральные
Первыми обычно идут нейтральные модули, где хранятся посуда, подносы, салфетки, ложки, ножи, затем берутся салаты и холодные закуски, последними горячие блюда и напитки, в завершении модуль с кассой, во время движения вдоль раздачи, поднос перемещается по линии направляющих.
Преимущества линии раздачи "РИВЬЕРА":
Модули могут быть без полки с 1-й полкой, с 2-мя полками
Направляющие модулей стыкуются между собой, обеспечивая плавное движение подноса вдоль линии без рывков и пролива еды
Передняя панель легко заменима со стандартного цвета «беленый дуб» на любой другой дизайн
Под заказ можно сделать подсветку фасада, 2 и 3 полок, в стандартном исполнении предусмотрена подсветка первой полки
Защитное стекло или козырек полки для защиты пищи
Широкая линейка длин модулей
Эффективное использование рабочего пространства – двери-купе со стороны персонала вместо распашных дверей
Фото | Наименование | Характеристики |
СТОЙКА ДЛЯ ПРИБОРОВ СП- 700-02 |
полка для хлеба двух сортов 5 секций для хранения: - столовых ложек - чайных ложек - вилок - столовых ножей - салфеток ниша для хранения подносов |
|
ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИНА ХВ-1120-02 ХВ-1200-02 ХВ-1500-02 |
эффективное динамическое охлаждение температурный режим +2 … +6 °С 3 съемные перфорированные полки дверцы со стороны клиента освещение работает от сети 220 В, 50 Гц |
|
МОДУЛЬ ПОДОГРЕВА ТАРЕЛОК МПТ-2. 950-02 |
вместимость до 90 тарелок диаметр тарелок от 160 до 320 мм работает от сети 220 В, 50 Гц |
|
ОХЛАЖДАЕМЫЙ СТОЛ ОС-1120-02-О ОС-1200-02-О ОС-1200-02 |
гастронормированная ванна гл. 150мм под столешницей тумба с дверями-купе температурный режим +2 … +6 °С работает от сети 220 В, 50 Гц |
|
ОХЛАЖДАЕМЫЙ СТОЛ ОС-1500-02-О ОС-1500-02 |
гастронормированная ванна гл. 150мм под столешницей тумба с дверями-купе температурный режим +2 … +6 °С работает от сети 220 В, 50 Гц |
|
МАРМИТ ДЛЯ ПЕРВЫХ БЛЮД на 1, 2 или 3 конфорки |
для кастрюль и баков до 50 литров шесть уровней регулировки мощности работает от сети 220 В, 50 Гц |
|
МАРМИТ ДЛЯ ВТОРЫХ БЛЮД М2-1120 М2-1500 |
гастроемкости глубиной до 150мм под столешницей тумба с дверями-купе два варианта исполнения: сухой нагрев паровой нагрев работает от сети 220 В, 50 Гц |
|
ПРИЛАВОК ДЛЯ ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ ПГН-1120-02 ПГН-1120-02-О ПГН-1200-02 ПГН-1200-02-О ПГН-1500-02 ПГН-1500-02-О |
укороченная полка 2 электрические розетки под столешницей тумба с дверями-купе работает от сети 220 В, 50 Гц |
|
КАССОВЫЙ СТОЛ С ПОДЛОКОТНИКОМ КСП-1120-02 КСП-1200-02 |
комплектуется электрической розеткой с правым и левым подлокотником работает от сети 220 В, 50 Гц |