Печи ротационные с вращающейся тележкой ИРТЫШ

 

Российский завод "ИРТЫШ" производит оборудование стратегического назначения, поэтому надежности и качеству оборудования для пекарен можно безоговорочно доверять. Мы продаем печи завода "ИРТЫШ" пять лет и, получая обратную связь, слышим только хорошие отзывы

НАПИШИ НАМ, МЫ ОТПРАВИМ ПРАЙС С УСЛОВИЯМИ ДОСТАВКИ watsapp. viber. telegram   +7 9088 787 287
Почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 

Печь мини ротационная ПРМ-45 и расстоечный шкаф ШРМ-45   

Технические характеристики:

 

Наименование параметра

Значение параметра

Типоразмеры поддонов, мм, не более

600 x 400

Производительность формового хлеба, ед.

45

Номинальная мощность, кВт

25

Номинальное напряжение, В

400

Количество уровней

10

Габаритные размеры (высота x длина x ширина), мм, не более

1570 x 1700 x 1110

Масса, кг, не более

640

 Печь с вращающейся тележкой ПВТ-08ДФ/ПВТ-08ДФ1 

Технические характеристики: 

Напряжение сети

400

Частота сети, Гц

50

Номинальная потребляемая мощность печи, кВт, не более

33

Количество нагревательных элементов, шт.

12

Номинальная мощность нагревательных элементов, кВт

30

Номинальная мощность электродвигателя привода вращения тележки, кВт

0,25

Номинальная мощность электродвигателей приводов вентиляторов, кВт

1,1

Количество электродвигателей приводов вентиляторов, шт.

2

Число оборотов вращения тележки, об/мин, не более

5

Диапазон автоматического поддержания температуры, °С

от 30 до 290

Точность поддержания температуры в зоне датчиков, °С

±20

Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см)

от 3 до 5

Производительность (хлеб 700 г.), кг/час

94

Габаритные размеры, не более:
длина (без учета порожка), мм
ширина, мм
высота, мм


2180
1520
2130

Масса, не более, кг

1320

 Отличительные особенности:

  • Уменьшение высоты на 300 мм, что позволяет устанавливать печь в помещениях с более низким потолком.
  • Новый блок управления, имеющий современный дизайн и новейшую элементную базу.
  • Возможность программирования функции выстойки тестовых заготовок (функция покоя).
  • Эффективный парогенератор, позволяющий выпекать хлебобулочную продукцию с красивым глянцем.
  • Функция "Управление светом"

Печь с вращающейся тележкой ПВТ-1ДФ, 1ДФ-1

Технические характеристики: 

Количество нагревательных элементов в печи, шт.

12

Номинальная мощность, кВт

39

Напряжение питания сети, В

400

Производительность, (хлеб 700 г) кг/час

120

Суммарная мощность ТЭНов, кВт

36

Диапазон автоматического поддержания температуры, по заданной программе ºС

30-290

Число оборотов вращения тележки, об./мин.

не более 6

Номинальная мощность вентилятора, кВт

0,55

Число вентиляторов, шт.

2

Номинальная мощность привода вращения тележки, кВт

0,25

Количество программ

100

Габаритные размеры, мм

2180 х 1510 х 2480

Время и температура выпечки задается программой в зависимости от вида выпекаемых изделий

Число возможных промежуточных точек задания температуры, шт

10

Число возможных промежуточных точек задания увлажнения, шт

5

Масса, не более, кг

1400

Печь с вращающейся тележкой ПВТ-2ДФ, 2ДФ-1

Технические характеристики:

Количество нагревательных элементов в печи, шт.

12

Номинальная мощность, кВт

51

Напряжения питания сети, В

400

Производительность, кг/ч

150

Суммарная мощность ТЭНов, кВт

48

Диапазон автоматического поддержания температуры, ºС

30-290

Число оборотов вращения тележки, об./мин.

не более 6

Номинальная мощность вентилятора, кВт

0,55

Число вентиляторов, шт.

2

Номинальная мощность привода вращения тележки, кВт

0,25

Количество программ

100

Число возможных промежуточных точек задания температуры, шт

10

Число возможных промежуточных точек задания увлажнения, шт

5

Габаритные размеры, мм

2500 х 1604 х 2870

Масса, не более, кг.

1650

 Печь с вращающейся тележкой ПВТ-3ДФ, 3ДФ-1

Отличие модификаций:

Используемые материалы

ПВТ-3Д

ПВТ-3Д-1

Нержавеющая сталь

Дверь и козырек

Пекарская камера, дверь, передняя облицовка и козырек

Углеродистая качественная конструкционная сталь

Остальные части конструкции

Боковые панели

Технические характеристики:

Напряжение сети, В

400

Номинальная мощность, кВт

75

Количество нагревательных элементов в печи, шт.

18

Суммарная мощность ТЭНов, кВт

72

Диапазон автоматического поддержания температуры, С

30-290

Число оборотов вращения тележки, не более, об/мин

6

Номинальная мощность привода вращения тележки, кВт

0,25

Номинальная мощность вентилятора, кВт

0,55

Число вентиляторов, шт.

3

Количество программ

100

Число возможных промежуточных точек температуры

10

Число возможных точек увлажнения

5

Производительность (хлеб 700 г), кг/час

200

Габаритные размеры (длина x ширина x высота), мм

2720x1804x2480

Масса, не более, кг

1850

Отличительные особенности:

  • В конструкции пульта управления применены комплектующие, гарантирующие его высокую надежность в процессе интенсивной эксплуатации.
  • Использование в цифровом блоке управления микроконтроллера и флэш-памяти делает возможной гибкую регулировку режимов выпекания (до 10 различных значений температуры и до 5 интервалов пароувлажнения, автоматически поддерживаемых в течение цикла программы), утверждения ее программой и многократного их повторения при работе.
  • Дно камеры для выпечки выровнено относительно вращающего диска люльки для облегчения закатывания тележки с изделиями в печь.
  • Автоматический подъем порожка для закатывания тележки в печь, связанный механически с открытием (закрытием) двери.
  • Открытие печной двери на 105° создает удобство при работе.
  • Возможен быстрый монтаж и запуск оборудования благодаря технологичности конструкции печи, что позволяет разделить камеру выпечки на две части и занести оборудование в помещение.

Печь с вращающейся тележкой ПВТ-1КФ (с газовыми и дизельными горелками)

Технические характеристики:

Наименование параметра

Значение параметра

Напряжение сети, В

400

Частота сети, Гц

50

Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см2)

От 300 до 500 (от 3 до 5)

Диапазон автоматического поддержания температуры, 0С

От 30 до 290

Абсолютная погрешность поддержания температуры в зоне основного измерительного преобразователя в установившемся режиме работы, не более, 0С

± 20

Число оборотов вращения тележки, не более, об/мин

6

Номинальная потребляемая электрическая мощность, не более, кВт

2

Номинальная мощность двигателя привода вращения тележки, кВт

0,25

Номинальная мощность двигателя вентилятора, кВт

0,55

Число вентиляторов, шт.

2

Тепловая мощность, кВт

от 50 до 60

Виды топлива

Газ природный ГОСТ 5542-87, или топливо дизельное ГОСТ 305-82

Расход:

 

газа, м3

от 2,5 до 6,0

жидкого топлива, кг/ч

от 4,0 до 5,0

Время и температура выпечки задаются программой в зависимости от вида выпекаемых изделий

Количество программ

100

Число возможных промежуточных точек температуры

10

Число возможных точек увлажнения

5

Производительность (хлеб массой 700 г), не более, кг/час

120

Габаритные размеры, не более, мм:

 

длина

2450

ширина

1800

высота

2480

Масса, не более, кг

1500

 Печь с вращающейся тележкой ПВТ-2КФ, 2КФ-1 (с газовыми и дизельными горелками)

Технические характеристики:

Напряжение сети, В

400

Номинальная электрическая мощность, кВт

2,0

Тепловая мощность, кВт

60-80±2

Расход, в зависимости от ассортимента выпекаемых изделий:

газа, м3/час

жидкого топлива, кг/час

 

2,5-8,0

4-7,0

Диапазон автоматического поддержания температуры, °С

30-290

Число оборотов вращения тележки, не более, об/мин

6

Номинальная мощность привода вращения тележки, кВт

0,25

Номинальная мощность вентилятора, кВт

0,55

Число вентиляторов, шт.

2

Производительность (хлеб 700 г), кг/час

150

Габаритные размеры, мм

2840 х 1900 х 2480

Масса, не более, кг

2050

 Печь с вращающейся тележкой ПВТ-3КФ, 3КФ-1 (с газовыми и дизельными горелками)

Технические характеристики:

Напряжение сети, В

400

Номинальная электрическая мощность, кВт

2,1

Тепловая мощность, кВт

70-85

Расход, в зависимости от ассортимента выпекаемых изделий:

газа, м3/час

жидкого топлива, кг/час

 

2,5-8,5

4-7,2

Диапазон автоматического поддержания температуры, °С

30-290

Число оборотов вращения тележки, не более, об/мин

6

Номинальная мощность привода вращения тележки, кВт

0,25

Номинальная мощность вентилятора, кВт

0,55

Число вентиляторов, шт.

2

Производительность (хлеб 700 г), кг/час

200

Габаритные размеры, мм

2985 х 2100 х 2480

Масса, не более, кг

2350

 

Звоните и пишите в watsapp. viber. telegram   +7 9088 787 287
Почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 

НАША РАБОТА

ПАРКОВКА ПОЛЕЗНЫХ НОВОСТЕЙ

Яндекс.Метрика