Печи люлечные ВОСХОД

 

Универсальная люлечная печь Циклон-ротор 240 Р

 

Производительность, шт./за одну выпечку: 

 

- хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хл. формы №7, 10)

240

- батон 0,3 кг (4 шт. на противне)

120

Площадь выпечки, м

5,4

 Вместимость 

 

- хлебные формы 7, 10 ГОСТ 17327, шт.

240

- противни (плоские размер: 300х600 мм), шт.

30

Номинальная потребляемая мощность, кВт

1,1

Номинальное напряжение, В

3NPE ~ 380

Род тока и частота, Гц

переменный, 50

 Диапазон установки температуры в пекарной камере, С

0-300*

Время разогрева печи до температуры 250С, мин, не более

45

 Вид топлива

топливо дизельное, газ природный

Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч

6,8

Максимальный расход газообразного топлива, м /ч

8,5

Расход за 1 выпечку** газообразного топлива, м

3,8

Расход за 1 выпечку** жидкого топлива, кг

3

Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл

4-6

Номинальная тепловая мощность, кВт

75

Габаритные размеры без козырька (с козырьком), мм, не более

2806х1958х2508 (2806х2230х2508)

Масса,  кг, не более 

2200

 

Наши сотрудники — это опытные специалисты в своем деле, которые помогут быстро и качественно подобрать оборудование, посуду, мебель, необходимые именно Вашему предприятию.  

Сэкономьте свое время - доверьте работу профессионалам! 

 

Приезжайте: Тюмень, Харьковская, 77, 603 - 605

Звоните: (3452) 548-308

Пишите: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 

Рады помочь!

Каталог оборудования и инвентаря